首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院風(fēng)濕免疫科主任醫(yī)師,風(fēng)濕科主任 教授碩士師導(dǎo)師;畢業(yè)于首都醫(yī)科大學(xué)醫(yī)學(xué)系,從事臨床工作30余年。
于特別愛(ài)喝酒的人來(lái)說(shuō)紅葡萄酒不能超過(guò)50到100毫升。飲食方面則可以吃一些雞肉、鴨肉,還有一些嘌呤含量很少的魚(yú)。除了菜花和菠菜其他菜都可以吃,應(yīng)多吃櫻桃和菠蘿。
痛風(fēng)病人應(yīng)該如何飲食
李小霞:首先我說(shuō)從酒上,對(duì)于特別愛(ài)喝酒的人來(lái)說(shuō)呢,那個(gè)紅葡萄是可以喝的。但是我們也不能超過(guò)50到100毫升。
因?yàn)楝F(xiàn)在我們國(guó)際上語(yǔ)言都不會(huì)說(shuō)幾兩幾兩,都要說(shuō)多少毫升,多少毫升。一般紅葡萄酒的酒精度數(shù)是14度左右,不能太高了,大概是這個(gè)。
那你可以喝個(gè)50到100毫升,也就老百姓所說(shuō)一兩到二兩,每天喝是可以的。
第二大就是我們的飲食,你主要的是可以吃一些白肉,雞肉、鴨肉,有一些,有一些魚(yú)嘌呤是很少的,是可以吃的。有一些魚(yú)類(lèi)我們所說(shuō)的沙丁魚(yú),帶殼的海參你不可以吃,但是魚(yú)類(lèi)你是可以吃的。
特別是剛才我說(shuō)過(guò)了,我們的海參也是可以吃的,海參它是沒(méi)有任何膽固醇,海參它是一種蛋白。
還是對(duì)身體很有好處。當(dāng)然要跟雞蛋比起來(lái)還是很差的。但是豆種品可以喝牛奶、吃雞蛋、吃松花蛋都是可以的。
這個(gè)是他可以吃的。蔬菜嘛,就是我剛才說(shuō)過(guò)了,除了菜花和菠菜其他菜都可以吃。水果,最主要病人多吃櫻桃和菠蘿。
這是讓病人多吃的。如果說(shuō)我第一次說(shuō)什么呢。因?yàn)槲覀兊幕颊咚宦?tīng)話。你比方說(shuō),你可以喝,今天可以喝大概是300毫升的啤酒。
也就是說(shuō)一聽(tīng)啤酒。其實(shí)你說(shuō)他今天喝一聽(tīng)啤酒又怎么樣呢?也不說(shuō)完全不可以,但是你跟他喝一聽(tīng),他就喝三聽(tīng)。
所以我們經(jīng)常跟病人說(shuō)你不能喝,你不能喝他還喝一聽(tīng)呢。如果是聽(tīng)話的病人,你可以喝一聽(tīng)的啤酒。
你特別累的話,特別渴的話,大家都在這兒,你可以喝一聽(tīng)啤酒,但是不能喝多了。那你說(shuō),我今天吃兩個(gè)蝦,吃一塊豆腐,豆腐是衷腸的食物,你控制或了就可以了。
說(shuō)不讓你吃豆腐之類(lèi)的,但是呢,你每天聽(tīng)大家都在吃釀豆腐,涮豆腐,那你呢,我說(shuō)我?jiàn)A一筷子,吃一小兩塊也不是不可以,是這樣的。所以就是說(shuō),這豆腐這一大類(lèi)呢,你不是說(shuō),你一點(diǎn)都不吃,我說(shuō)是這個(gè)意思。就是說(shuō)他吃還是可以吃的,是這樣的。
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馬立新