骨折患者需要攝入大量的無機(jī)鹽和蛋白質(zhì)，滿足機(jī)體的營(yíng)養(yǎng)需求，促進(jìn)傷口愈合。我們可以吃一些含鈣食物，例如牛奶、蛋類和魚肉等。牛奶中的蛋白質(zhì)易吸收，但是乳糖不耐受的患者不能喝牛奶，他們可以用羊奶代替牛奶，羊奶含有更多的球蛋白，適合大部分人喝。羊奶中的葉酸比較少，大家可以吃新鮮的蔬菜瓜果，例如菠菜、芹菜和西瓜等。部分患者需要口服含有葉酸的藥物，因?yàn)槿~酸可以促進(jìn)血細(xì)胞合成和傷口愈合，也有利于神經(jīng)修復(fù)。

　　我們還可以吃一些含有維生素D的食物，例如動(dòng)物肝臟、魚油和蘑菇等。維生素D能夠提高鈣離子的吸收和利用率，減少我們出現(xiàn)骨折或者骨質(zhì)疏松的可能性。我們還可以通過曬太陽獲取維生素D，但是不能把皮膚暴露在光線明亮、燥熱的環(huán)境中過久，防止曬傷。大家還可以多吃含有維生素C的食物，增強(qiáng)我們的免疫力，提高傷口的愈合速度。含有維生素C的食物包括桃子、蘋果和黃瓜等。大家還要按摩四肢，借助輔助工具行走，活動(dòng)其他的肢體，消耗多余的熱量。

　　部分骨折患者可能出現(xiàn)缺乏運(yùn)動(dòng)量的情況，所以他們的胃腸道蠕動(dòng)速度變慢，大量的食物殘?jiān)逊e在腸道內(nèi)，增加他們得便秘的可能性。我們可以吃一些含有纖維素的食物，例如山藥、南瓜和蕎麥等。這些食物能夠?yàn)槲覀兲峁╋柛垢校瑴p少熱量攝入，而且升糖能力比較差，不會(huì)使患者出現(xiàn)過大的血糖波動(dòng)。纖維素能夠提高胃腸道的蠕動(dòng)速度，減少食物殘?jiān)鼫粼谀c道內(nèi)的時(shí)間。我們要鼓勵(lì)患者多喝水，提高血液的循環(huán)速度，促進(jìn)廢棄物排出。

　　血液中的磷元素過高會(huì)使鈣離子的吸收率下降，所以大家不要吃太多含有磷元素的食物。我們?cè)谂腼冞^程中不要放太多的調(diào)味品，減輕腎臟的負(fù)擔(dān)。骨折患者不可以吃辛辣、肥膩、生冷或者刺激性強(qiáng)的食物?；颊弑仨毥錈熃渚?，不喝咖啡或者濃茶，否則大量的鈣離子都會(huì)被排出體外。