肝臟不好的人應(yīng)該多吃含有優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,例如蛋類、牛奶和豆制品等。因為蛋白質(zhì)可以提供熱量和調(diào)節(jié)代謝,機體修復(fù)受損的肝臟也需要大量的蛋白質(zhì)。大家應(yīng)該主動調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),多吃這些食物,滿足機體的營養(yǎng)需求。牛奶含有多種微量元素,既能夠維持內(nèi)環(huán)境的平衡,又可以減少我們出現(xiàn)骨折或者骨質(zhì)疏松的可能性。乳糖不耐受的人可以喝羊奶,羊奶中的營養(yǎng)物質(zhì)更容易被機體吸收,也不會使我們出現(xiàn)腹瀉或者腹痛的情況。長期喝羊奶的人還要多吃含有葉酸的食物,例如櫻桃、雞肉和葵花籽等,降低我們得心腦血管疾病的可能性。
大家也可以多吃一些綠色蔬菜,例如菠菜、青菜和芹菜等。菠菜含有維生素,可以提高細胞的抗氧化能力,延緩組織結(jié)構(gòu)的衰老,增強我們的免疫力。經(jīng)常吃菠菜可以降低大家中風(fēng)的概率,而且它含有大量的鐵離子,能夠輔助治療缺鐵性貧血。菠菜中的纖維素能夠提高胃腸道的蠕動速度,減少食物殘渣滯留在腸道內(nèi)的時間,預(yù)防便秘。芹菜含有利尿的成分,可以減少我們出現(xiàn)水腫的可能性。芹菜中的抗氧化因子可以抑制癌細胞生長,促進結(jié)腸菌發(fā)酵,改善腸道環(huán)境。青菜中的膳食纖維可以減少脂類物質(zhì)的吸收,提高血液的循環(huán)速度,排出多余的毒性物質(zhì)。
肝臟受損的人可以喝一些五味子泡水,它可以保護肝臟,控制炎癥反應(yīng)。喝五味子茶也可以促進膽囊分泌出更多的膽汁,加速排泄,治療肝臟損傷。大家也可以多吃一些山藥,山藥中的黏蛋白能夠保護血管,防止部分組織結(jié)構(gòu)壞死或者萎縮。糖尿病患者也可以多吃山藥,減緩胃黏膜吸收葡萄糖的速度。
經(jīng)常喝蜂蜜水也可以促進肝細胞合成,還可以降低我們得脂肪肝的概率。大家也可以加入黑枸杞或者沙棘,提高治療效果。沖泡蜂蜜的水溫度不能超過50℃,否則蜂蜜的營養(yǎng)成分會大量流失。
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馬立新