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牛奶加麥片可抑制餐后血糖嗎

專家:陳偉 視頻作者:江蘇民福康科技股份有限公司 分類:中醫(yī)養(yǎng)生

視頻內容

牛奶加麥片可抑制餐后血糖。

餐后血糖升高主要是因為碳水化合物的攝入,糖尿病患者沒有辦法分泌出足夠的胰島素,所以餐后高血糖會明顯升高。

牛奶中含有豐富脂肪、優(yōu)質蛋白質,和麥片聯合蒸煮以后,不僅可以降低麥片本身升糖的速度,又能夠保證一定量鈣質和蛋白質的攝入。麥片是一種高纖維食物,富含膳食纖維。膳食纖維在人體內不被酶消化,也不被吸收,因此可以延緩食物的消化過程,減緩葡萄糖的吸收速度,從而有助于控制餐后血糖的升高。所以適當食用牛奶加麥片可抑制餐后血糖,對糖尿病患者來說是比較理想的選擇。

對于血糖控制較為敏感的人群,如糖尿病患者等,在食用牛奶加麥片之前應咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,以了解個人情況并確定合適的食用量。

牛奶和麥片的種類和烹飪方式也可能影響其對血糖的影響。因此,在選擇食材和烹飪方式時應盡量選擇低糖、低脂、高纖維的食材,并采用健康的烹飪方式。

養(yǎng)生

本文由江蘇民福康科技股份有限公司主持創(chuàng)作,著作權屬于江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?。未經許可,不得轉載。

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