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健身鍛煉應(yīng)注意的飲食知識

  現(xiàn)在,健身已經(jīng)成為一種潮流,為了強(qiáng)身健體,許多男人走進(jìn)了健身房。需要注意的是,在鍛煉時還需掌握一定的小知識。

  1、大汗淋漓,小心脫水

  男人比女人更需要水分,對男人來說,肌肉中所需的水分比脂肪中高三倍多,而在男人的身體中,肌肉占40%左右,在普通女性身體中,肌肉只占20%多一點。

  水還能潤滑關(guān)節(jié),調(diào)節(jié)體溫和溶解、運(yùn)送進(jìn)入人體的營養(yǎng)物質(zhì)。一般男人每天需要兩升左右的水,運(yùn)動的男人會有成倍的耗水量。

  2、訓(xùn)練中,要及時補(bǔ)充鉻

  鉻是一種維持生命所必需的礦物質(zhì),它可以降低人體內(nèi)的膽固醇,增加耐力,還可以使肌肉增長、氧化 脂肪。

  優(yōu)質(zhì)的葡萄和葡萄干有天然“鉻庫”的美譽(yù)。普通男人每天吃一串葡萄就可以提供足夠的鉻,參加健身運(yùn)動的男人需要加倍。

  3、身上常有淤血,需要補(bǔ)充維生素K

  在鍛煉中,有的人稍微磕碰,身上就起青腫或淤血,并且久久不愈,這是身體缺乏維生素K的一個信號。維生素K是“止血功臣”,缺乏它,會延遲血液凝固,嚴(yán)重者還會造成血液不能凝固。

  花椰菜含維生素K十分豐富,每星期吃2~4次花椰菜能很好地緩解身上起青腫或淤血的情況,其次,蘆筍和萵苣里也含有維生素K。常吃富含維生素K的食物,不僅可以強(qiáng)化血管壁的柔韌性,還可以杜絕青腫和淤血的發(fā)生。

  4、運(yùn)動抽筋,注意補(bǔ)充鈣、鎂

  運(yùn)動后出現(xiàn)腿抽筋癥狀,并不表明你的運(yùn)動量超負(fù)荷了,而是營養(yǎng)不足造成的。鈣、鎂協(xié)同在人體的主要作用是參與神經(jīng)肌肉的傳導(dǎo),體育鍛煉很容易造成人體鈣、鎂缺乏,繼而使神經(jīng)肌肉的傳導(dǎo)受阻,導(dǎo)致腿腳抽筋。

  成年男人每日鈣需求量為1000到1800毫克,鎂的每日膳食推薦量為350毫克,鈣的來源充足,其中牛奶就是不錯的選擇。綠葉食物中所含的鎂最容易吸收,在堅果、海鮮中也可找到豐富優(yōu)質(zhì)鎂。

  5、運(yùn)動后性欲不佳,鋅流失過多

  鋅被稱為男人的“性元素”。體內(nèi)鋅不足,將會影響精子的數(shù)量和活性。對于參加健身運(yùn)動的男人來說,會丟失更多鋅,特別是出汗較多時,所以補(bǔ)鋅對經(jīng)常運(yùn)動的男人尤為重要。

  多吃瘦肉、牛排是攝取鋅的有效方法。據(jù)測定,每100克瘦牛肉即可提供鋅日需量的50%左右。海鮮、蘑菇、瘦肉、雞蛋、粗糧中也含有豐富的鋅。

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