炎炎夏日，夏季暑氣當(dāng)令，放暑假的孩子們特別喜歡在戶外玩耍。在高溫和熱輻射的長時間作用下，孩子們在室內(nèi)往往容易吹冷氣貪涼而受涼，再加上飲食不當(dāng)、細(xì)菌感染等諸多原因，腹瀉就發(fā)生了。
可以說，腹瀉是一種常見癥狀，是指排便次數(shù)明顯超過平日習(xí)慣的頻率，糞質(zhì)稀薄，水分增加，每日排便量超過200g，或含未消化食物或膿血、粘液。腹瀉常伴有排便急迫感、肛門不適、失禁等癥狀。腹瀉分急性和慢性兩類。急性腹瀉發(fā)病急劇，病程在2～3周之內(nèi)。慢性腹瀉指病程在兩個月以上或間歇期在2～4周內(nèi)的復(fù)發(fā)性腹瀉。
腹瀉如何形成
1.非傳染性因素包括
(1)日常飲食不當(dāng)：如吃得太多、過于油膩、太生冷，頻繁地調(diào)換新食品，或吃了腐敗變質(zhì)有細(xì)菌、毒素污染的食物等，都容易引起小兒腹瀉。
(2)受到不良刺激：受涼、過熱、精神情緒不佳，或過分緊張或受驚嚇，也會引起腹瀉。
(3)身體過敏性腹瀉：因吃了容易引起過敏的食物而致腹瀉。
(4)因氣候變化著涼腹瀉：夏季炎熱，人們喜歡呆在空調(diào)房內(nèi)或開著空調(diào)睡覺，腹部很容易受涼，致使腸蠕動增加而導(dǎo)致腹瀉。
(5)出外旅游時腹瀉：因?yàn)槌鲂姓唠x開了自己熟悉的生活環(huán)境而去到完全陌生的地方，全身及敏感的消化系統(tǒng)都會發(fā)生相應(yīng)的反應(yīng)和變化。
(6)其他如非特異性潰瘍性結(jié)腸炎、糖原性腹瀉病等。
2.傳染性因素包括
(1)細(xì)菌感染
主要是大腸桿菌和痢疾桿菌。常因牛奶污染、牛奶未經(jīng)煮沸、奶具未能每次清洗煮沸等。
(2)病毒感染
常見輪狀病毒、呼吸道腸道病毒感染等等。而腸道外感染，如上呼吸道感染、中耳炎、肺炎等。常有明確的原發(fā)灶。腹瀉的分類
腹瀉是一種癥狀，其發(fā)病機(jī)理相當(dāng)復(fù)雜，引起腹瀉的疾病也很多，因此，腹瀉有各種不同的分類方法。一般根據(jù)病程長短，分為急性腹瀉與慢性腹瀉兩種。
急性腹瀉是指排便次數(shù)增多，并呈不同程度的稀便，往往伴有腸痙攣所致的腹痛，病程在兩個月以內(nèi)者。
臨床上，如腹瀉持續(xù)或反復(fù)超過兩個月，可稱為慢性腹瀉。當(dāng)然，這種區(qū)分是人為的，腹瀉病程超過兩個月固然可稱為慢性腹瀉，但病史短于兩個月者亦未必全為急性，其中一些病例可能是慢性腹瀉的初期，或臨床表現(xiàn)不明顯的慢性病例的初次發(fā)作，在實(shí)際診斷時，必須與急性腹瀉互相參照。 “潛在殺手”需警惕腹瀉也是某些潛在病癥的直接表現(xiàn)。因此，在出現(xiàn)腹瀉時切勿大意。
1、腸炎
腹瀉為腸炎最主要的癥狀，常常反復(fù)發(fā)作或持續(xù)不愈，輕者每天2-5次，重者20-30次，糞便性質(zhì)個體差異極大，軟便，稀糊狀、水樣、黏液便不一，但大便以黏液膿血便多見，有的表現(xiàn)為痢疾樣膿血便。早上起床后腹瀉及餐后腹瀉最常見。個別病人還會出現(xiàn)便秘、腹瀉交替發(fā)作的現(xiàn)象。
2 、腸息肉
腸息肉會導(dǎo)致大便習(xí)慣改變，包括大便時間、次數(shù)的改變，以及便秘或不明原因的腹瀉。特別是便秘與腹瀉反復(fù)交替出現(xiàn)，更要引起警惕。
3、直腸癌
直腸癌作為一種危害嚴(yán)重的腸道惡變，會出現(xiàn)不明原因大便習(xí)慣改變或糞便異常。遠(yuǎn)離“饑餓療法”。
腹瀉后吃什么?
一般而言，腹瀉初期，最好吃一些流質(zhì)食物，比如濃米湯、稀藕粉、杏仁霜、去油肉湯、淡茶、過濾后的果汁等;情況好轉(zhuǎn)后再吃一些半流質(zhì)食特，如掛面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是，不要喝牛奶。因?yàn)榕Ｄ屉m不含食物纖維，但能在腸道中增加殘?jiān)?，讓病情加重。另外，還要注意少食多餐;食物溫度也不宜過冷，否則會引起腸受刺激而異常蠕動。
如果是慢性腹瀉，持續(xù)的時間較長，會造成身體中一定的營養(yǎng)損失。因此，最好選擇既能補(bǔ)充營養(yǎng)，對腸道刺激又小的食物。常見的有谷類：粥、稀飯、發(fā)面蒸食、面包、軟面條、面片等;蛋類：除煎蛋外，其他做法均可。
肉類
嫩瘦肉、雞、魚、蝦，最好做得軟、爛一些;豆類：豆?jié){、豆腐;蔬菜類：含纖維低的蔬菜，如去皮胡蘿卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、絲瓜等，但記住，一定要燒熟了再吃;甜點(diǎn)心：餅干、藕粉、蛋糕等。
同時，腹瀉的時候，有些食物最好別吃。比如各種粗糧、老玉米、堅(jiān)果;生的蔬菜水果。有人認(rèn)為，越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜，這種想法是錯誤的，一些多纖維的蔬菜，如芹菜、韭菜、豆芽、筍類等，吃了反而會加重病情。蔥頭、生蘿卜等容易脹氣，也要少吃。水果中則不要吃菠蘿、草莓。此外，拉肚子時最好別吃油炸食品，在烹調(diào)上，應(yīng)多采用蒸、煮、燜等方法。
帶菌食物
1.注意飲用水衛(wèi)生
切勿飲用生水，飲用水煮沸后，可殺滅致病微生物，水質(zhì)才能達(dá)標(biāo)，亦可安全飲用。
2.講究食品衛(wèi)生
日常飲食上，食物要生熟分開，避免交叉污染。同時，吃剩的食物應(yīng)及時儲存在冰箱內(nèi)，但儲存時間不宜過長。從冰箱取出后，食用前要加熱，以熱透為準(zhǔn)。盡量少食用易帶致病菌的食物，如螺螄、貝殼、螃蟹等水產(chǎn)品，食用時更要煮透蒸熟。另外，生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽淹后直接食用的方法都不可取，涼拌菜不妨加點(diǎn)醋和蒜殺菌。
3.要注意手的衛(wèi)
飯前、便后手要洗凈，防止細(xì)菌滋生;
4.要搞好環(huán)境衛(wèi)生，滅蠅、滅蟑，減少環(huán)境污染;
5.要盡量減少與腹瀉病人的接觸。特別是不要共用餐飲用具，以防相互感染。
以上五種方法雖然可以有效預(yù)防腹瀉的發(fā)生，但一旦出現(xiàn)腹瀉尤其是慢性腹瀉的癥狀，患者還應(yīng)引起重視，及時到正規(guī)專業(yè)醫(yī)院進(jìn)行檢查，找出其發(fā)病原因，對癥治療，切勿胡亂用藥導(dǎo)致病情加重。若不能及時就醫(yī)在家口服補(bǔ)鹽液
1.家中出現(xiàn)有腹瀉、嘔吐的病人，要及時到各醫(yī)院的腸道門診就診，以便第一時間得到及時正確的治療和處理。
2.如果情況急迫，不能及時到醫(yī)院就診，就要在家中及時口服補(bǔ)鹽液。因?yàn)榘l(fā)生腹瀉后，人體損失最多的主要是身體里的液體和電解質(zhì)。而人體一旦脫水，很可能引發(fā)腎功能衰竭，這就是腹瀉死亡的主要原因。所以如果腹瀉后想喝水，就要喝點(diǎn)補(bǔ)鹽液。小孩發(fā)生腹瀉后也同樣需要多補(bǔ)充水分。補(bǔ)鹽液在醫(yī)院和藥店里都可找到。
3.就算發(fā)生腹瀉也要繼續(xù)進(jìn)食，切勿空腹忍受不適。有人覺得既然已經(jīng)拉肚子，就要再減輕些腸道負(fù)擔(dān)，所以腹瀉后采用饑餓療法。但科學(xué)的治療方法并不提倡這種做法。腹瀉導(dǎo)致身體營養(yǎng)損失，所以即使腹瀉也要進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ)充，可以吃一些稀、軟、易消化、有營養(yǎng)的食物，如雞蛋羹、麥片粥、米粥、面條等。
此外，發(fā)生腹瀉最好不要濫用抗生素治療?？股夭坏梢詺绮≡⑸?，也會影響人體的正常菌群，急性腹瀉有可能因此轉(zhuǎn)為慢性腹瀉，治療起來得不償失。還有些腹瀉是由病毒或寄生蟲引起的，抗生素對這類腹瀉也毫無效力。而且腹瀉是一種自限性疾病，也就是說一周左右就能自愈，所以為了避免出現(xiàn)耐藥性，發(fā)生腹瀉沒有必要使用抗生素。如果病情嚴(yán)重，也要在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理使用。