咽炎是咽部粘膜，粘膜下組織的炎癥，常為上呼吸道感染的一部分。依據(jù)病程的長短和病理改變性質(zhì)的不同，分為急性咽炎，慢性咽炎兩大類。，常繼發(fā)于急性鼻炎或急性扁桃體炎之后或為上呼吸道感染的一部分。亦常為全身疾病的局部表現(xiàn)或急性傳染病的前驅(qū)癥狀。多見于小兒，也可見于中老年人慢性咽炎的急性發(fā)作。
當小兒因受涼等全身或局部抵抗力下降，病原微生物乘虛而入引發(fā)急性咽炎。營養(yǎng)不良、經(jīng)常接觸高溫、粉塵、有害刺激氣體也易引起慢性咽炎的發(fā)生。
咽炎主要發(fā)生在咽部黏膜層，黏膜充血，血管周圍有淋巴細胞、白細胞及漿細胞侵潤，導致黏膜及黏膜下層結(jié)締組織增生。主要癥狀是起病急，初起時咽部干燥，灼熱;繼而疼痛，吞咽唾液時眼瞳往往比進食時還要明顯;可伴有發(fā)熱、頭痛、食欲不振和四肢酸痛;侵及喉部，可伴有聲嘶和咳嗽。檢查口炎及鼻咽黏膜彌漫性充血、腫脹、腭弓水腫，咽后壁淋巴濾泡側(cè)索紅腫，表面有黃白色點狀滲出物，下頜淋巴結(jié)腫大并有壓痛。體溫可升高至38℃。
小兒得急性咽炎后，讓他臥床休息，多喝水，吃稀軟食物，不吃辛辣和過于油膩食物，保持大便通暢。上述方法對急性咽炎的早日痊愈十分重要、但往往被家長所忽視而造成病勢遷延或并發(fā)其他疾病。如果因咽痛而影響進食者，應給予靜脈輸液，補充營養(yǎng)。多吃一些新鮮的水果、蔬菜，多吃一些富含維生素的水果