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揭秘腎結(jié)核疾病的飲食護(hù)理

  腎結(jié)核疾病對(duì)于患者的健康損害極大,這會(huì)給我們很多人造成傷害,我們都希望可以遠(yuǎn)離疾病,因此在做好預(yù)防工作的同時(shí),也要注意做好患者的飲食護(hù)理,確保患者的盡快康復(fù)。

  泌尿系結(jié)核的專(zhuān)業(yè)治療導(dǎo)航地圖

  營(yíng)養(yǎng)食譜

  羊肉紅棗糯米粥

  [ 用料 ] 羊肉 l00 克,糯米 100 克,紅棗 7 枚,生姜 3 片。

  [ 制作 ] 將羊肉切碎,與糯米、紅棗一起燉煮,加姜末調(diào)味。

  [ 功效 ] 治盜汗、自汗。

  桂圓紅棗浮小麥湯

  [ 用料 ] 浮小麥 50 克,桂圓肉 7 個(gè),紅棗 7 枚,生姜 2 片。

  [ 制作 ] 水煎湯,吃桂圓和棗,飲湯,每天 l 劑。

  [ 功效 ] 斂虛汗、治自汗。

  飲食推薦

  1、高蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)飲食。以蛋類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)、蝦、瘦肉、豆腐作為蛋白質(zhì)的主要來(lái)源。并多選用牛奶及奶制品,因牛奶中酪蛋白和鈣含量豐富,能促進(jìn)結(jié)核病灶鈣(鈣食品)化,有利于機(jī)體恢復(fù)。

  2、適量脂肪。結(jié)核病人常會(huì)厭食,食欲不佳,故烹制飲食時(shí),應(yīng)以少油(油食品)飲食為宜,如米粉、麥片、紅豆、綠豆、魚(yú)類(lèi)、蜂蜜(蜂蜜食品)等。

  3、補(bǔ)充含鈣、鐵豐富的食物。鈣可促進(jìn)結(jié)核病灶的鈣化愈合,故應(yīng)常吃牛奶、奶渣、蝦皮、豆腐、綠色蔬菜等含鈣豐富的食品。若結(jié)核病患者有咯血時(shí),應(yīng)增加含鐵(鐵食品)豐富的食物,如動(dòng)物血、肝臟、綠色蔬菜(蔬菜食品)等。

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