俗話說(shuō)“茶有大益，大益普洱茶”，可見(jiàn)普洱茶所具有的保健養(yǎng)身功效是非常強(qiáng)的。普洱茶與烏龍茶一樣，并不是某個(gè)時(shí)候喝點(diǎn)烏龍茶就能夠見(jiàn)到明顯的降脂效果。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，不過(guò)想要通過(guò)普洱茶來(lái)降脂就必須長(zhǎng)期堅(jiān)持，每天堅(jiān)持飲用。

　　1、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化

　　普洱茶經(jīng)過(guò)獨(dú)特的發(fā)酵過(guò)程生成了新的化學(xué)物質(zhì)，其中有的含有脂肪分解的脂肪酶，能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用，達(dá)到減肥的效果，以及使膽固醇及甘油脂減少。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。

　　2、抗衰老

　　普洱茶在加工過(guò)程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質(zhì)可提高人體免疫力，起到養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。

　　3、醒酒

　　茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外。

　　4、美容

　　能調(diào)節(jié)新陳代謝，促進(jìn)血液循環(huán)，調(diào)節(jié)人體，自然平衡體內(nèi)機(jī)能，因而有美容的效果，在海外被稱為“美容茶”。

　　5、明目

　　青普喝后的茶渣乘熱敷于眼部幾分鐘，長(zhǎng)期堅(jiān)持，有明目的作用，尤其是長(zhǎng)期面對(duì)電腦顯示器的網(wǎng)蟲、白領(lǐng)等。

　　6、防癌、抗癌、防輻射

　　含多種豐富的抗癌微量元素，殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈，飲茶人群的癌癥發(fā)病率較低。飲用2%普洱茶可解除用鈷60輻射引起的傷害。

　　溫馨提示：由于普洱茶的制作工藝和原料選擇的特殊性，決定了沖泡的方式方法和沖泡時(shí)間的長(zhǎng)短。沖泡時(shí)間的掌握，就規(guī)律而言：陳茶、粗老茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，新茶、細(xì)嫩茶沖泡時(shí)間短;手工揉捻茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，機(jī)械揉捻茶沖泡時(shí)間短;緊壓茶沖泡時(shí)間長(zhǎng)，散茶沖泡時(shí)間短。具體掌握時(shí)，要根據(jù)茶葉的特性來(lái)定。對(duì)一些苦澀味偏重的新茶，沖泡時(shí)要控制好投茶量，縮短沖泡時(shí)間，以改善滋味。

　　【參考文獻(xiàn)：《高血脂防治》《普洱茶保健功效科學(xué)讀本》】