糖尿病能吃紅薯嗎,能吃多少問(wèn)
糖尿病能吃紅薯嗎,能吃多少
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趙艷艷主任醫(yī)師
鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
糖尿病患者一般可以吃紅薯,但需要注意適量。
紅薯富含膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。膳食纖維可以增加飽腹感,減少其他食物的攝入,有利于控制體重;維生素和礦物質(zhì)對(duì)身體的正常代謝和健康也很重要。同時(shí),紅薯雖然含有一定量的碳水化合物,會(huì)影響血糖,但與精制谷物相比,其升糖指數(shù)相對(duì)較低。所以,患者一般可以吃紅薯。
糖尿病患者吃紅薯時(shí),應(yīng)將其作為主食的一部分來(lái)計(jì)算攝入量,并根據(jù)自身血糖控制情況、藥物使用等因素來(lái)合理安排。一般建議每次食用量控制在100克左右為宜,同時(shí)要相應(yīng)減少其他主食的量,以保持總的碳水化合物攝入量相對(duì)穩(wěn)定。
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